U VILLI CALUSSOVO ODRŽAN SAJAM ISTARSKIH PROIZVODA

15.10.2007. // Radio Labin // Objavljeno u kategoriji Gospodarstvo

Jučer je u Villi Calussovo u Ripendi završio dvodnevni Jesenski sajam autohtonih istarskih proizvoda. Okupio je proizvođače istarskih rukotvorina, slastica i vina s područja Labinštine i iz drugih krajeva Istre. Mogla su se kušati zlatom nagrađivana vina obitelji Cattunar iz Nove Vasi kraj Brtonigle, istarske rakije, poput travarice Alda Bernobića iz Višnjana, spravljene od 20-ak mediteranskih trava koje se beru na Cresu i u Istri, kao i biska, borovniček, te medica s tartufima. Tim su se žesticama predstavili obrti "Papaya" i "Miris Istre" iz okolice Buzeta. Iz Barbana su u Villu Calussovo stigli proizvodi od smokava, među kojima rakija i slatko od tog voća Mirjane Prgomet. Ribanac star godinu dana s djevičanskim maslinovim uljem Sandija Chiavalona mogao se kušati na štandu Sirele. Istarskim suvenirima predstavila se obitelj Brčić iz Višnjana. Najraskošniji je štand bio onaj gift shopa Sanfior iz Labina, gdje su se među ručno rađenim suvenirima, rakijama, vinima, nudili i proizvodi od lavande. Labinska Merania predstavila se svojom keramikom, rasadnik Dives cvijećem, a obitelj Peteani iz općine Kršan svojim proizvodima od meda i nagrađivanim medom od kadulje. Pršut je gostima dijelio Sandrino Paliska, a Đina Bračun i Marija Vidas mijesile su makarune. Iduća izdanja ovoga sajma organizirat će se tijekom turističke sezone, kako bi se i stranim gostima prezentirala istarska kuhinja i običaji, potvrdio nam je Elio Milevoj koji sa svojom suprugom Lilianom, sinom Sinišom i nevjestom Aleksandrom vodi restoran.

calussovo gastronomija jela labinština promocija ripenda slastica turizam vino