U Srednjoj školi Mate Blažine održana radionica izrade pekarskih proizvoda

U Srednjoj školi Mate Blažine održana radionica izrade pekarskih proizvoda

21.10.2021. // Labin.com // Objavljeno u kategoriji Obrazovanje

Povodom Dana kruha i Dana zahvalnosti za plodove zemlje Gastro sekcija Zadruge Matina Srednje škole Mate Blažine  organizirala je radionicu izrade pekarskih proizvoda. U radionici su sudjelovali učenici II.g i III.g razreda pod mentorstvom profesorice Gordane Benković Gušić i stručnog učitelja kuharstva Dorijana Mohorovića.


Učenici su u radionici imali priliku naučiti kako pripremiti kukuruzne kiflice sa sirom, te kiflice s pekmezom  od smokava. Pekmez od smokava izradili su učenici sami za vrijeme rujanskih radionica.
Ovim putem, Učenička zadruga Matina zahvaljuje se poduzeću Jedinstvo d.o.o. Labin što su i ove godine podržali održavanje radionica donacijom sirovina za radionicu.  


(Tekst: Gordana Benković Gušić, nastavnica poznavanja robe i prehrane)


pekarski proizvodi srednja škola mate blažina učenička zadruga matina gastro