Labin: Prezentacijska radionica o provođenju sustava HACCP

Labin: Prezentacijska radionica o provođenju sustava HACCP

15.10.2012. // Radio Labin // Objavljeno u kategoriji Gospodarstvo

Sutra će se u organizaciji Udruge obrtnika održati prezentacijska radionica o provođenju sustava HACCP. Namijenjena je ugostiteljima, trgovcima, slastičarima, pekarima, proizvođačima tjestenine, svima onima koji na bilo koji način posluju s hranom.

Cilj radionice je bolja primjena objavljenih vodiča kao i rasprava o problemima kod uvođenja i primjene HACCP-a u svim navedenim strukama.  Radionica će se s početkom u 14 sati održati u Velikoj vijećnici Grada Labina.

haccp radionica