Kiša spriječila početak berbe na Labinštini

21.9.2010. // Glas Istre // Objavljeno u kategoriji Gospodarstvo

LABIN - Obilna kiša spriječila je početak berbe grožđa, u koju su mnogi vinogradari s Labinštine bili spremni krenuti proteklog vikenda budući da se zrelost malvazije primakla optimumu.

Njezine su razine šećera iznosile od 14 do 17,5 posto, a od 9 do 10 grama po litri kretale su se razine kiselina. Valja imati na umu prognoza za sljedeći vikend nije najpovoljnija, pa treba razmisli o početku berbe sredinom tjedna, nakon dan-dva suhog vremena.

Stanje s teranom i ostalim crnim sortama je povoljnije - razine šećera kod njih kreću se od 11 do 14, pa je za očekivati da će berba početi početkom listopada. Do tada bi eventualni vedri dani mogli dodatno pridonijeti njihovoj kvaliteti. R. S

 

Foto: Destinacije.com

 

berba grožđa berba grožđe vino kvaliteta vina

---