Uzgajivač divljih šparoga iz Labina širi poslovanje: U Slavoniji već započinje sadnja na nekoliko hektara
17.2.2026. // Glas Istre // Objavljeno u kategoriji Gospodarstvo
Poznati labinski uzgajivač divljih šparoga Šime Martinović sudjelovao je prošlog vikenda kao predavač i izlagač na 29. Međunarodnom sajmu gospodarstva, obrtništva i poljoprivrede Viroexpo u Virovitici.
Drugoga dana sajma, u subotu, Martinović je kao pionir u uzgoju divljih šparoga održao stručno predavanje o uzgoju divljih šparoga u vrtu i okućnici, ali i o mogućnostima dodatne zarade kroz uvođenje novih kultura, uz naglasak na dugoročnu isplativost. Njegovo je predavanje pobudilo velik interes posjetitelja, a nosilo je naziv "Sadnja divlje šparoge kao sporedne kulture u voćnjaku - potencijalno u budućnosti kao nova profitabilna proizvodna grana u poljoprivredi".
Carska delicija
Okupljenima je otkrio načine i tajne sadnje divlje šparoge ispod voćaka i maslina, a svoje znanje, kako ističe, nastoji širiti gdje god ima priliku. Po povratku u Labin osvrnuo se na nastup na sajmu.
- Vrlo sam zadovoljan nastupom i ostvarenim kontaktima. Punu potporu uzgoju divljih šparoga dao mi je pročelnik za poljoprivredu i gospodarstvo Virovitičko-podravske županije Bojan Mijok, koji je ujedno i direktor sajma Viroexpo te me osobno pozvao na sudjelovanje. Potporu sam dobio i od gradonačelnika Virovitice i bivšeg ministra Ivice Kirina. Za moj rad doznali su preko vlasnika restorana u Slovačkoj koji želi delicije od divljih šparoga na svom imanju. Zemlja partner sajma bila je Nizozemska, a i njih je oduševila mogućnost sadnje divljih šparoga. Dogovorili smo daljnju suradnju, a sadnice divljih šparoga rasadnika Dives odmah su postavili uz svoje tulipane na štandu, rekao je Martinović.