I ove nedjelje tradicionalna jela na rabačkoj rivi

20.8.2009. // Radio Labin // Objavljeno u kategoriji Zabava

U nedjelju na rabačkoj Rivi održava se pretposljednja kulinarska manifestacija „Ca su kuhale naše noni“. Tijekom turističke sezone održano je ukupno 5 manifestacija, a posljednja gastronomska manifestacija održati će se 06. rujna.

Lokalni ugostitelji tradicionalnim receptima vratili su nas u prošlost i podsjetili na jela koja više nisu uobičajena na današnjim jelovnicima. U sklopu manifestacije, pored tradicionalne gastronomske ponude, predstavljen je i tanac i kanat ovoga dijela Istre u izvedbi Radničko kulturno-umjetničkog društva „Rudar“ iz Raše.

Za pravi mediteranski štih brinuo se Trio Boom.

U projekt je uključeno pet lokalnih ugostitelja, a polaznici Srednje škole nisu nastavili s projektom zbog ljetne prakse. Do sada održane kulinarske manifestacije izazvale su veliki interes posjetitelja, ali i lokalnog stanovništva, a u pravilu se traži porcija više.

ca su kuhale naše none gastronomija rabac trio boom agencija vozila tz turisti hrana istarska kuhinja

---